THE BEST TIME
※表示価格は全て税込みです。
三人盛り 3,000円
当店では〝旬〟を大切にすることをモットーとしています。
毎朝市場に足を運び、店主自らの目で厳選。
鮮魚は鹿児島産を中心に全国から良質なものを、肉は黒さつま鶏や黒豚など、鹿児島ブランドを使用しています。
特におすすめなのが〝刺身盛り合わせ〟。その時々の季節感を満喫できる逸品です。
880円
3,280円
880円
素材の旨味がより引き立つ焼物もご用意。
季節によって変わる魚の塩焼きや黒さつま鶏の炙り刺しなど、
どれも炭火でじっくりと丁寧に焼き上げてご提供します。
炭の香りをまとった一品をぜひお楽しみください。
COMFORT FOOD
和食の基本である〝出汁〟にこだわるのも、当店の信条です。
利尻昆布を中心とした合わせ出汁をベースに、料理ごとに調整し
使い分けています。特におすすめなのが、季節の鮮魚を用いた
〝本日の煮魚〟。繊細な和の味わいが後を引く一品です。
※価格は全て税込みです。
※メニューと金額は一例です。仕入れにより内容が異なる場合がございます。
鹿児島は焼酎文化のため、日本酒に馴染みが無い方も多くおられます。
だからこそ、その美味しさを知ってもらいたい。
そんな想いから当店では多様な銘柄をご用意しています。季節ものを中心に、時には店主気まぐれのレア酒が並ぶことも。
もちろん焼酎をはじめ他のドリンクも揃えていますので、お好きな1杯をお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一例です。季節や仕入れによって内容が異なる場合がございます。
099-297-6070
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